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部落格全站分類:心情日記
第一次炒這道菜,但還是炒不出媽媽的味道,自己下廚很不錯,油可以放少點,吃的健康
又心安。
材料:
毛豆半杯、牛肉絲4兩、蒜頭兩顆(拍碎)
調味料:
太白粉、塩、米酒、醬油
做法:
1.牛肉絲先加少許塩、米酒、醬油、太白粉醃10分鐘
2.毛豆先用電鍋蒸熟
3.沙拉油3匙先炒蒜頭,接著再炒牛肉絲,記得不要炒太久,
不然牛肉會變很硬,接著加入毛豆拌炒即可
簡單過生活
Iris0722 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()